A herdade onde se insere o Monte da Bica, em Lavre, Montemor-o-Novo, é explorada pela família Pinto Gouveia desde 1919, preservando mais de um século de história ligado ao montado, à cortiça e aos cereais. Ao longo do tempo, o projeto evoluiu, integrando a produção de vinho e o enoturismo sem perder a autenticidade que caracteriza o Alentejo.A experiência começa com uma visita acompanhada pela Fonte da Bica, pelas vinhas e pela adega, seguindo depois para o showroom Manumaya, um espaço imersivo que leva os visitantes numa viagem sensorial inspirada na Guatemala e no universo criativo do Monte da Bica. Acompanhado pela enóloga, o percurso revela uma paisagem que se transforma com as estações, oferecendo diferentes cores, aromas e perspetivas.No final, desfrutará de uma prova comentada de dois vinhos tintos Reserva, conduzida pela enóloga e acompanhada por pão alentejano, azeite da região e água, num momento que combina sabor, aprendizagem e partilha.Descubra um Alentejo diferente e explore o fascinante mundo dos vinhos connosco, numa imersão completa no nosso terroir e história.