A Quinta do Porto Nogueira, datada da primeira metade do século dezoito, permanece na mesma família desde a sua origem. Integrada na Casa Romana Vini Estate desde 2004, preserva a vinha como elemento central desde 1738, agora recuperada e plantada nos seus terroirs originais, que envolvem a Casa Principal e a Adega.

Esta experiência inicia-se com uma visita acompanhada às instalações, onde a adega combina o respeito pela arquitetura ancestral com tecnologia moderna moderna, permitindo produzir pequenos lotes de vinhos de elevada qualidade. Durante o percurso, terá oportunidade de conhecer todas as fases de produção de vinho, desde a vinha ao engarrafamento, compreendendo o compromisso da Quinta com práticas agrícolas sustentáveis e com a produção biológica.

O momento final decorre na Sala de Provas, onde será exibido um breve filme antes da degustação vínica e gastronómica. A prova inclui três vinhos selecionados no momento, compostos por um Harvest, um Monovarietal e um Reserva, acompanhados por uma tábua pequena de queijos e enchidos. Uma experiência autêntica que reflete a paixão, a integridade e o espírito familiar que definem a Quinta do Porto Nogueira.