A inovação e a paixão pela vinha são o coração do trabalho de Anselmo Mendes, responsável por vinhos que não só definiram um novo padrão para a região, como também contam histórias únicas em cada garrafa.

Nesta experiência exclusiva, Convidamo-lo a mergulhar no terroir de Monção e Melgaço de forma autêntica e ativa. Comece com uma visita acompanhada à Quinta da Torre, onde o conhecimento e a tradição se encontram com a modernidade da vinha.

Sinta a energia da vindima ao participar diretamente na colheita das uvas, uma oportunidade rara para perceber todo o esforço e cuidado que dão origem aos vinhos que Poderá provar.

Depois, delicie-se com um almoço típico cuidadosamente harmonizado com os vinhos de Anselmo Mendes — uma combinação perfeita que revela o carácter e a versatilidade dos Alvarinho, Loureiro e Alvarelhão, castas emblemáticas da região.

Ao longo do dia, prove seis vinhos exclusivos, cada um representando um capítulo diferente deste terroir singular: desde a intensidade e complexidade do Alvarinho com maceração pelicular, passando pela elegância fresca do Loureiro, até à delicadeza surpreendente do Verde tinto feito de Alvarelhão.

Venha viver uma experiência que vai além da prova de vinhos — uma imersão no ciclo da vinha, nos sabores e nas histórias que moldam o melhor do enoturismo português.