Uma casa com História….

A atual Casa da Ínsua, construída no século XVIII por Luís de Albuquerque de Mello Pereira e Cáceres, Governador e Capitão-General de Cuibá e Mato Grosso, no Brasil, ocupou o local onde estava a anterior Casa da Ínsua, erguida por João de Albuquerque e Castro, Alcaide-Mor de Sabugal, preservando alguns elementos originais, como a capela e o terraço.

Ainda hoje se podem encontrar referências aos seus anteriores proprietários, nomeadamente na fachada virada a poente, num brasão com um escudo em pala que ostenta as armas dos Albuquerque e a cruz florida dos Pereiras, assim como nas pinturas do teto da entrada com as armas da família.

É ainda possível encontrar vestígios da estada de Luís Albuquerque no Brasil através de vários objetos, na sua maioria utensílios de caça e pesca artesanais dos índios brasileiros e armas indígenas primitivas, bem como alguns dispositivos de guerra do exército castelhano.

Núcleo Museológico

O Núcleo Museológico da Casa da Ínsua está inserido no projeto de recuperação e requalificação de um importantíssimo acervo patrimonial classificado, ao serviço não só da valorização da Casa da Ínsua enquanto unidade hoteleira de cariz único no País, mas também do enriquecimento da História nacional, em particular das relações luso-brasileiras no século XVIII, por via da ação de Luís de Albuquerque de Mello Pereira e Cáceres, governador e capitão-general da capitania de Mato Grosso (Brasil) entre 1772 e 1788.

Degustação de Produtos Gourmet

Intimamente ligada à história da Casa da Ínsua, a Quinta da Ínsua está na origem dos tão apreciados produtos gourmet que são hoje um ex-libris do hotel.

A degustação promete uma experiência completa dos seus sentidos, passando pelos vinhos, o queijo e as compotas, produtos produzidos no local.

Desfrute dos melhores paladares e aromas da região.