Sobre a experiência
Visita e degustação
Em Bragança, o Chef Óscar Geadas desenhou um programa que revela Trás-os-Montes de forma profunda e autêntica. Entre a Terra Fria e a Terra Quente, a experiência percorre um território de contrastes, onde a paisagem agreste convive com tradições seculares, saberes artesanais e uma gastronomia marcada pela intensidade dos sabores e pela qualidade excecional da matéria-prima.
O dia começa na cutelaria Navalhas Gilberto Ferreira, onde a mestria na arte das navalhas permite compreender um dos ofícios mais emblemáticos da região, com possibilidade de personalizar uma peça única. Segue se a Bísaro, referência na produção de presuntos e enchidos de porco Bísaro, cujos produtos acompanham um passeio de barco pelo rio Azibo, num momento de degustação envolvido pela natureza envolvente transmontana. A experiência culmina no restaurante do Chef, no G Pousada, com um menu de cinco momentos harmonizado com vinhos da região, numa interpretação contemporânea dos sabores tradicionais.
Conheça Trás-os-Montes pela mão de quem o vive e o traduz à mesa.
O que está incluído
- Jantar vínico
- Workshop
- Equipamento específico
- Degustação com o Chef
- Degustação de produtos regionais
- Arte & cultura
O que não está incluído
- Outras despesas não mencionadas
- Transfers
Sobre o anfitrião
EXPERIÊNCIA GASTRONÓMICA oferece uma experiência autêntica e familiar para quem procura enoturismo de qualidade.
Coisas para saber
Pagamento: Nenhum pagamento até que o anfitrião tenha confirmado sua reserva.
Cancelamento: Cancelamento gratuito até 10 dias antes da data da atividade. Após esse período, não haverá reembolso.
Degustação: Sem degustação de álcool para crianças menores de idade.
Nota: Possibilidade de realização todos os dias da semana
Nota: consoante disponibilidade do Chef.
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Revisões de Experiência Gastronómica – Chef Óscar Geadas
29 avaliações • classificação média de 5,0 de 5
Margaret 🇫🇷 5,0 ★★★★★
9 meses atrás
Helma 🇳🇱 4,5 ★★★★★
9 meses atrás
Anónimo 🇫🇷 4,5 ★★★★★
10 meses atrás
Isabella 🇮🇹 5,0 ★★★★★
há um ano