Fundada em 1859, a Cálem é uma das mais prestigiadas e visitadas caves de Vinho do Porto em Vila Nova de Gaia, recebendo anualmente cerca de 310.000 visitantes de todo o mundo. Com uma forte ligação ao Douro, alia tradição e inovação para criar experiências vínicas envolventes e educativas.

A visita convida a descobrir a Região Demarcada do Douro e o Vinho do Porto por meio de um percurso guiado pelas caves tradicionais e pelo museu interativo. De forma intuitiva e acessível, são apresentados o ciclo do vinho, as castas, os estilos e as diferentes categorias que revelam a diversidade do Vinho do Porto. Ao longo do percurso, é possível observar os barris onde os vinhos envelhecem e compreender as características únicas de cada perfil. A visita termina com uma prova comentada de dois vinhos do Porto.

Após a visita e a prova, a experiência prolonga-se com uma refeição vínica no restaurante Uva by Cálem, localizado em frente às caves. Num ambiente contemporâneo, este momento foi pensado para a partilha e a degustação, complementando a descoberta do Vinho do Porto à mesa.

Uma experiência envolvente para quem deseja aprofundar o conhecimento e a tradição do Vinho do Porto.