Na Casa Relvas, queremos partilhar este grande momento consigo e, por isso, Convidamo-lo a “vestir a camisola” e a juntar-se à nossa equipa de vindimas por um dia! Esta será uma experiência que marcará para sempre a forma como aprecia o vinho, dado que poderá a oportunidade de assistir a tudo o que acontece antes do vinho chegar ao seu copo.

Partiremos rumo à vinha e começaremos por realizar controlos de maturação a diferentes castas. Se a concentração de açúcar for a ideal, vindimaremos, mas apenas o suficiente para não nos cansarmos. De regresso à adega, participaremos nas tarefas que estejam a decorrer e que poderão variar entre a inoculação de uma cuba, uma remontagem ou uma desencuba. Como manda a tradição e não podia deixar de ser, pisaremos as uvas com os pés e, para terminarmos da melhor forma, provaremos vinho.

Por último, espera-o um almoço regional, acompanhado de vinhos. Preparámos pratos caseiros que prometem surpreender e deliciar - daquelas receitas de pedir e chorar por mais! Se após o almoço apetecer-lhe “passar pelas brasas”, a nossa árvore da sesta estará preparada para o receber: dois chaparros onde pendurámos uma rede de descanso…

Junte-se a nós nestas vindimas, e vivencie connosco o momento mais vínico do ano!