Na Fitapreta, viva uma experiência diferente e divertida, onde o vinho ganha uma nova dimensão ao tornar-se Enólogo por um Dia. A poucos quilómetros de Évora, entre a moderna adega e o histórico Paço Medieval do Morgado de Oliveira, esta atividade combina aprendizagem, criatividade e espírito de equipa.

Após uma breve visita às instalações e uma prova de vinhos monovarietais, cada grupo é desafiado a criar o seu próprio lote. Munidos de pipetas, provetas e funis, os participantes experimentam, misturam e ajustam até encontrarem o equilíbrio perfeito. Enquanto uns elaboram o vinho, outros desenham o rótulo e definem o conceito estético.

No final, cada equipa apresenta o seu vinho ao júri, composto pelas restantes equipas e pelo enólogo residente, que avaliará o resultado e escolherá o grande vencedor. A experiência inclui também uma tábua de produtos regionais para partilhar.

Uma atividade original e envolvente, ideal para grupos que queiram aprender, conviver e celebrar o mundo do vinho com boa disposição.